滋賀県高島市　アイシングクッキー教室　お菓子サロン「Petit Four（ﾌﾟﾃｨﾌｰﾙ）」

おはようございます。
高島市のアイシングクッキーとお菓子のおうちサロン「Petit Four（ﾌﾟﾃｨﾌｰﾙ）」
北野麻紀子です(*^^*)

ブログが２日あいてしまいましたが…(^^;)
（ブログって、私は毎日更新するのが目標なんですが、それがなかなか難しい…(‥;)　されている方、すごいな～！と思っています。）

さて、昨日は今年最後のレッスンでした！
そんな締めくくりのレッスンは、教室オープン当初から参加してくださっているリピーター様のお宅への出張レッスンとなりました(*^^*)

今月は、初めてお会いする生徒様がお一人増えて、３名様でのご参加。
皆さん小さなお子様連れですので、昨日もワイワイにぎやかでした！(笑)



初めてご参加いただいた I 様は、２度程アイシングクッキーに本を見ながらチャレンジされたことがあるとのことで、体験レッスンを飛ばしてのいきなりのマンスリーレッスンのご参加でした。
ですので、正直最初はついてこられるかな？と、少し心配もしていましたが、そんな私の心配なんてなんのその！
レッスンのスピードには、バーッチリついて来てくださいました！(^^)

もはや常連！毎月ご参加くださっているお二人様は、どんどん上達されていて、毎回作品の仕上がりの満足度がUP!しておられますよ♡



⇧リースの葉っぱ絞りをとっても楽しみにしてくださっていたO様の作品。
たくさんの葉っぱを絞ってくださったので、ボリュームがあり、とてもキレイでした。
今日は、ご自宅でお友達とクリスマスパーティーだそう♪
是非、この素敵なアイシングクッキー達を自慢していただきたいですね(*^^*)



⇧こちら、常連さんのD様の作品。
毎回とても丁寧に仕上げてくださるのですが、回数をこなしコツも理解してきてくださっているので、今月の作品は、「今までで一番キレイにできたっ！♡」と、大満足のご様子でした(^^)



⇧そして、アイシングクッキーのレッスンというものには初参加の I 様の作品。
本を見ながらだけでは…お一人でやるだけでは…分からなかったたくさんのアイシングのコツを今回はいくつも学んでいただきました。
「ホントに楽しかったです(^^)」と、言ってくださり、レッスンにも満足いただけたようで、良かったです♡　レッスン初参加とは思えない、素敵な作品になりましたね！

ご参加いただいた３名様、ありがとうございました(*^^*)
また来年からのレッスンも、楽しみにしていてくださいね！

昨日は、レッスンの最後に生徒様からクリスマスプレゼントをいただいてしまいました！
思いがけないことに、とっても感激しました｡+ﾟ(*ノ∀｀)
ありがとうっ♡




＊ちょっと告知＊
来年１月から、「Petit Four」のアイシングクッキーレッスンに、新しくコースレッスンが誕生します！
元パティシエールの講師（私♪）による、
「おうちで、ひとりででも素敵なアイシングクッキーが作れるようになっちゃう新コース！」
＊アイシングクッキーのベースとなるアイシング用のクッキーの作り方
＊乾燥卵白を使用したロイヤルアイシングの扱い方
＊生卵白を使用したロイヤルアイシングの扱い方

こちらの内容をメインに、他にも盛り沢山でお送りする全３回コースです！

既存の生徒様方には、既にお伝えし、予約がスタートしております。
近々ブログででもご案内させていただきますね♪
楽しみにしていてくださいね♡



さて、今日はまたまた子ども達のクリスマス会♪
プレゼントと、ケーキを持って、娘のお友達のお家に行って参ります♡
さぁっ！　ケーキ作らなくっちゃ！(≧∇≦)